BACK <<< TOP
◆19◆
スペシャルディナー

 Mキィの釣ったオサカナを、持って帰ってホテルのシェフ(けっこう若い兄ちゃん。)に晩ゴハンにコレ使ってなにか作ってとお願い。
 「これで作んの?」て顔されたけど、そこはプロ、なんとかずるぜという気合いも垣間見えて好感度大よ。どんな料理がいいか聞かれたけど、「もう、お任せで!」

 7時にお願いして、一旦部屋にもどって着替え、またスーパーやら土産物屋を物色しつつ出歩いた。
 すっかりおなかが減った7時、わくわくしながらレストランへ行くと、シェフはちゃーんと準備してくれてましたさ。
 せっかく釣った魚で作ってもらった料理、写真にも残しておかねば。
 リゾット風のクリームソースベースで、魚によく合って美味しかったよ。量も、ワタシたちのおなかにはちょうど良かった。Mキィのオサカナの半分をお裾分けしていただいたワタシはこのミッションは遂行したと言えるのかしら??

 





●ROVANIEMI
●SAARISELKA
●ICE FISHING
●DOG SLED
●KAKSLAUTTANEN
●HELSINKI

00
Ice and Snow