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◆13◆
完成品
寒さと空きっ腹に感激の旨さ。
スパイスがきいてて、臭みもほとんどなくって、おいしいよう。
コーヒーは、火にかけたヤカンに豆(曵いたヤツね)を直接ドサドサ入れ、しばらくグツった後、自然に豆が下に沈むのを待ち、沈んだ頃にカップに注ぐスタイルで、フィルターなんか使わない。
飲んでくと下の方に豆の粉が混じって沈んでたりする。野趣あふれる飲み方だな〜。
●ROVANIEMI
●SAARISELKA
●ICE FISHING
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●DOG SLED
●KAKSLAUTTANEN
●HELSINKI